Po pierwsze – zrób listę zakupów. Nawet w oparciu o plan, co przez cały tydzień zamierzasz gotować sobie i rodzinie. Zaoszczędzisz mnóstwo stresu i pieniędzy – bo będziesz wiedziała, czy w domu jest jeszcze oliwa i ocet balsamiczny oraz przyprawy. Najważniejsze: trzymaj się tej listy, robiąc zakupy.
Po drugie – ucz się od starszych. Pokolenie naszych babć i dziadków nie marnuje ani kawałka chleba bądź wędliny. Kupują, ile trzeba, a to, co mógłby się marnować – przetwarzają – na zapiekanki, dodatki do pieczywa itp.
Po trzecie – nie wstydź się kupować na przecenach, pytać o cenę, próbować, wybrzydzać. Nie zgrywaj damy z klasy średniej. Jest kryzys, każdy z nas ma prawo żyć z ołówkiem w ręku i wiedzieć, ile i za co płaci. A towar przeceniony wcale nie musi być gorszy, przeterminowany czy niezdrowy.
Po czwarte – choć na pierwszy rzut oka wydaje się to niepraktyczne, unikaj supermarketów. Rób niezbędne zakupy w sklepikach i warzywniakach w okolicy domu. Niby supermarkety oferują niższe ceny, ale zawsze skuszą cię „jakimś niezwykle potrzebnym przedmiotem, bez którego nie mogłaś się obyć”. I rachunek wzrasta o 100 zł. A wracając o godz. 18 do domu miękkie pomidory na spaghetti i ostatnie owoce z lady właściciel warzywniaka zawsze sprzeda ci po niższej cenie.
Po piąte – spróbuj zakupów w internecie. To mniej męczące i stresujące, dostawca wniesie ci ciężkie przedmioty do domu, a za dostawę zapłacisz tyle, ile wydałabyś na „ten nowy szampon, co go od kilku dni reklamują”.
Jeśli już jednak musisz albo przyzwyczaiłaś się do zakupów w markecie pamiętaj:
• w supermarketach najdroższe towary są na poziomie twego wzroku – szukaj więc produktów niżej, albo wyżej;
• daruj sobie wizyty w drogich delikatesach – nikomu nie zaimponujesz torebką z Mini Europy czy od Piotra i Pawła. A supermarkety to dobre źródło zapasów taniego cukru, mąki, oliwy, wody oraz makaronów;
• porównuj ceny w supermarketach – w końcu znajdziesz ten, w którym jakość i cena cię zadowolą;
• kupuj tanio, ale zdrowo, kompromis nie musi być aż tak wielki, by zrezygnować z jakość. Nie miej więc wyrzutów sumienia, jeśli wydajesz więcej na sprawdzone mięso lub jajka – to się opłaca. A zaoszczędzić można na papierze toaletowym (ten makulaturowy naprawdę tak samo działa), płynie do mycia naczyń i chemii gospodarczej.
A oszczędzone w ten sposób pieniądze możesz ulokować w banku, albo przetracić z przyjaciółką w galerii handlowej. Prawda jest taka, że wielkimi krokami zbliża się wiosna, a ty musisz mieć co na siebie włożyć...
Beata Stychno
Przeczytaj także: Świeże pomidory z internetu