Dieta proteinowa - faza I
To właśnie w trakcie jej trwania,
efekty widoczne są gołym okiem. Trwa od jednego do dziesięciu dni. Polega na jedzeniu produktów z przedstawionych poniżej kategorii. Możemy wybierać te, które nam smakują i dowolnie je ze sobą zestawiać. A oto, co można jeść w fazie ataku:
-
chude mięso: cielęcina, konina, wołowina (z grilla lub pieczone, bez dodatku tłuszczu);
-podroby;
-
ryby w każdej postaci (oprócz smażonych);
-owoce morza;
-drób (oprócz kaczki);
-chuda szynka i
wędliny z kurczaka lub indyka;
-jaja;
-chude produkty nabiałowe;
-woda mineralna;
-
środki wspomagające: kawa, herbata, herbatki ziołowe, zioła, przyprawy, ogórki korniszone, cytryna, sól, musztarda;
Produkty, które nie znalazły się na tej liście, są zabronione podczas trwania kuracji atakującej.
Dieta proteinowa - faza II
Cały czas przestrzegamy listy dozwolonych produktów z I fazy diety. Nasze menu wzbogacamy o surowe lub gotowane warzywa: pomidory, ogórki, rzodkiewki, szpinak, szparagi, pory, zieloną fasolkę, kapustę, grzyby, seler, zielone sałaty, łącznie z cykorią, boćwinę, bakłażany, cukinię, paprykę, a nawet marchew i buraki, pod warunkiem, że nie będą podawane do każdego posiłku. Podczas trwania tej fazy należy stosować naprzemiennie okres protein z warzywami i okres protein bez warzyw, aż do osiągnięcia ustalonej wagi.
Dieta proteinowa - faza III
Czas trwania kuracji przejściowej oblicza się zależnie od wielkości utraconej wagi: dziesięć dni nowej diety na każdy utracony kilogram. Na tym etapie jemy to, co w poprzednich fazach. Dodatkowo, w naszym jadłospisie pojawić się mogą:
-jedna porcja owoców dziennie (oprócz winogron, czereśni i bananów);
-2 kromki pełnoziarnistego chleba dziennie;
-49 g sera;
-2 porcje produktów skrobiowych tygodniowo;
-udziec jagnięcy lub pieczeń z polędwicy wieprzowej;
W nagrodę za wytrwałość, możemy pozwolić sobie na dwa odświętne posiłki w tygodniu. Powinnyśmy jednak, przynajmniej raz w tygodniu, powracać do menu z fazy ataku.
Dieta proteinowa - faza IV
Ostatni etap diety proteinowej polega na przejściu do normalnego trybu odżywiania przez sześć dni w tygodniu. Jeden nadal powinien być przeznaczony na stosowanie zasady uderzeniowej. Aby uniknąć efektu jo-jo należy 3 razy dziennie spożywać łyżkę otrąb owsianych.
Jeśli już teraz zastosujecie się do porad Pierra Dukana, w wakacje bez zbędnych obaw będziecie mogły prezentować swoje ciała w skąpych kostiumach kąpielowych. Powodzenia!
* Na podstawie książki P. Dukana „Nie potrafię schudnąć"
ZOBACZ TAKŻE:
MUFFINKI DUKANA >>
DIETA WYSOKOBIAŁKOWA JADŁOSPIS >>
PRODUKTY BOGATE W BIAŁKO >>
DIETA DR DUKANA >>