W trosce o nasze zdrowie i piękne sylwetki brytyjscy badacze przeprowadzili niewielkie badania. Udział w nich wzięło 44 uczestników, którzy zostali podzieleni na dwie grupy. Wszystkich poczęstowano takim samym lunchem, ale jedna grupa spożywała go, grając jednocześnie w grę komputerową, druga zaś mogła skupić całą uwagę na posiłku. Pół godziny później zaproponowano uczestnikom degustację ciastek - mogli częstować się dowolną ilością. Poproszono ich także o przypomnienie sobie wszystkich dziewięciu produktów, które zjedli na lunch (w takiej kolejności, w jakiej były serwowane).
Jak się zapewne domyślacie, członkowie grupy, która jadła drugie śniadanie podczas grania na komputerze, zjedli więcej ciastek (średnio około 2 razy tyle, co uczestnicy, którzy nie grali podczas lunchu), a także mieli problemy z przypomnieniem sobie kolejności tego, co jedli.
Badania te stanowią uzupełnienie wcześniejszych eksperymentów. Na ich podstawie stwierdzono, że jedzenie podczas wykonywania innych czynności (oglądanie telewizji, czytanie czy granie w gry komputerowe) sprawia, że nie zwracamy uwagi na sygnały wysyłane przez żołądek. Co za tym idzie, jemy więcej i szybciej robimy się głodni. Naukowcy radzą więc, by skupiać się wyłącznie na posiłku - im dłużej będziemy o nim pamiętać, tym później zaczniemy myśleć o następnej przekąsce.
Źródło:www.pap.naukawpolsce.pl
Wypróbuj świetne
PRZEPISY NA ZDROWE ŚNIADANIE
PRZEPISY NA LUNCH
