Nie masz ochoty na pieczenie ciasta? Nic prostszego - wstaw je do lodówki!
Składniki:
- 2 opakowania serka ricotta
- szklanka cukru
- 6 żółtek l 50 ml likieru migdałowego Amaretto
- szklanka szatańsko mocnej kawy
- 2 opakowania biszkoptów „kocich języczków”
- kakao i/lub czekoladowe ozdoby do dekoracji
Sposób przygotowania:
Cukier utrzeć z żółtkami, dodać serek i likier. Warstwę biszkoptów ułożyć w dużej, płaskiej salaterce i nasączyć wystudzoną kawą. Przykryć grubą warstwą masy serowej, po czym powtórzyć całą operację, kładąc kolejną warstwę biszkoptów i masy. Z wierzchu posypać przez sitko kakao i/lub udekorować listkami gorzkiej czekolady. Wstaw ciasto na godzinę do lodówki.