Przygotowanie tego dania wielkanocnego jest niezwykle proste i zajmie ci niewiele czasu:
Podstawowe składniki:
20 dag masła
5 dag twarożku
2 łyżki majonezu
4 łyżki śmietany
9 jajek
Na pastę z kukurydzą:
łyżka keczupu
łyżka kukurydzy z puszki
sól czosnkowa
słodka papryka
pieprz
3 plasterki szynki
Na pastę z ogórkiem:
2 łyżki szczypiorku lub koperku
2 rzodkiewki
4 plasterki ogórka
sół
biały pieprz
Na pastę z sardynką:
1-2 łyżeczki sardynek
3 gałązki natki
łyżeczka chrzanu
cukier
sól pieprz
Sposób przygotowania:
Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na pół, ostrożnie wyjąć żółtka. Żółtka przetrzeć przez sitko lub zemleć, dodać śmietanę, masło, majonez i twarożek. Utrzeć na gładki krem.
Tak przyrządzony krem podstawowy wzbogacić posiekanymi i roztartymi na gładką masę dodatkami. Powstałymi z tych połączeń pastami faszerować połówki jajek. Podawać na zimno.
Wesołych Świąt i smacznego!
