- Cześć Junior. Jest mama? - odezwał się w słuchawce teatralnym szeptem Kacper.
- Nie. Pojechała do teściowej po „coś tam".
- A, czyli wróci nie prędko.
- No raczej. - odpowiedział Junior w swoim stylu.
- Junior a wiesz może, gdzie mama trzyma przepisy?
- Wiem, w starym zeszycie na oparciu narożnika w kuchni?
- Gdzie?? - zdziwił się Kacper - Ale nie ważne. Słuchaj Junior, pomógłbyś mi? Sprawa jest pilna.
- Nooo, nie wiem czy podołam....
- Właśnie o to chodzi. Jak podołasz ty, ja powinienem podołać również.
- Ale o co chodzi?
- Nie gadaj tyle, tylko weź te przepisy i przyjdź do nas.
- Dzień dobry - powiedział lekko zdezorientowany Junior stojąc w drzwiach i dzierżąc w dłoni zeszyt z przepisami.
- Właź do kuchni - Kacper wciągnął Juniora bez ceregieli do kuchni i posadził na taborecie - Słuchaj. Mam plan. Plan na Dzień Matki. I potrzebny mi zeszyt z przepisami twojej mamy, bo ona ma te przepisy bardzo nieskomplikowane, takie akurat na chłopski rozum.... A ty na pewno poznasz, które z nich są małoskomplikowane.
- Znaczy chce pan własnoręcznie stworzyć ciasto na Dzień Matki.
- Tak.
- No dobrze - Junior z poważną miną otworzył zeszyt na ostatniej stronie ze spisem treści i tonem wielkiego znawcy zapytał - Co pan myśli o cieście z owocami?
- „Spoko wodzu" - odpowiedział Kacper używając ulubionego zwrotu Juniora.
- O ile dobrze pamiętam, to pani Dorota uwielbia truskawki.
- Zgadza się.
- To proponuję ciasto truskawkowe. Kiedyś mama przez telefon uczyła tatę jak zrobić „takie jedno". I tacie się udało to ciasto zrobić. Tylko jak mama go nazwała..... Zaraz... O jest. „Truskawkowe ciasto w męskim stylu"
- Dawaj!
Przepis na „truskawkowe ciasto w męskim stylu":
- Utrzeć ½ kostki margaryny z 1 szklanką cukru
- ucierając cały czas, dodać 2 całe jaja
- następnie 1 szklankę mąki pszennej
- ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Składniki utrzeć na jednolitą masę, bez grudek. Wylać na natłuszczoną i posypaną mąką blachę i na wierzch równo ułożyć ½ kg truskawek. Piec w temp. 180 stopni ok. 50 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
- Junior, to naprawdę ciasto dla ojców, żeby upiekli je z dziećmi na Dzień Matki. A może upieczemy dwa. Jedno dla Mamy Klaudii, drugie dla Mamy Doroty.
- Pomysł bomba. To co? Do jutra?
- Ok. Dzięki.
Zoabacz także inne pomysły na Dzień Matki oraz przepsiy na dania z truskawkami.
ZOBACZ TAKŻE:
PREZENTY NA DZIEŃ MAMY >>
Przepis naszej Internautki: Klaudii Maksy
