Przepis na grzyby marynowane:
Składniki:
Sposób przygotowania:
Grzyby posól, i ugotuj.
Przygotuj zalewę - wlej do garnka wodę, ocet, dodaj 2 łyżeczki cukru, szczyptę soli i zioła, baldaszek kopru, a następnie wszystko razem zagotuj. Pod koniec gotowania do zalewy dodaj cebulę pokrojoną w piórka i czosnek, aby się sparzyły.
Do wyparzonych słoiczków dodaj grzyby, zalej je zalewą i szczelnie zakręć. Na koniec zapasteryzuj słoiki gotując je 10 - 15 minut.
Za przepis dziękuję mojej babci Irenie!
Zobacz także:
Inne przepisy na grzyby
Zatrzymaj smak lata
Pyszne jak z ogniska
NP