Podstawą udanego drinka jest dobry przepis i odpowiednie proporcje składników. Należy też zwrócić uwagę czy dany napój powinno się mieszać czy nie, bo czasem aby wyeksponować kolorowe warstwy nie wstrząsamy drinka.
Przyrządzając drinka nie żałujmy lodu, a gdy jest za mocny możemy dodać do niego wody sodowej. Serwując kolorowe alkohole na imprezie najlepiej dodawać do niech sok ze świeżych owoców, a do egzotycznych drinków można wrzucać je w kawałkach. Owocami, a nawet warzywami przystrajamy też naczynie.
Wytrawne drinki przybiera się oliwkami, cebulkami a nawet... łodygami selera naciowego! Natomiast te egzotyczne dekorujemy plasterkami cytryn, limonek, ananasów lub truskawkami bądź wisienkami. Do wielu drinków można dodać listki świeżej mięty, bazylii czy melisy.
Przepisy na dobre drinki:
Tequila Sunrise
Składniki:
- 90 ml soku pomarańczowego
- 15 ml Grenadine ( syropu z owoców granatu)
Sposób przygotowania:
Tequilę i sok pomarańczowy wlej do szklanki, dodaj 3 kostki lodu, zamaieszaj. Na wierzch powoli wlej syrop z granatu (jeśli nie masz Grenadiny podobny efekt uzyskasz dodajaąc gęsty sok malinowy). Nie mieszaj. Drink będzie dwukolorowy, bo gęsty syrop opadnie na dno.
Margarita
Składniki:
- 30 ml Cointreau (likier pomarańczowy)
Sposób przygotowania:
Tequilę, Cointreau i sok z cytryny wlej do shakera, dodaj 2- 3 łyżki kruszonego lodu i dokładnie wymieszaj. Brzeg kieliszka zwilż sokiem z cytryny i zanurz w soli. Przelej do niego Margaritę. Do ozdobienia użyj najlepiej soli morskiej.
Krwawa Mery
Składniki:
- kropla sosu Worcestershir
Sposób przygotowania:
Wszystke skaładniki wymieszać w shakerze, przelać do szklanki, wrzucić 2 - 3 kostki lodu. Ozdabiać listkami selera lub łodygami selera naciowego.
Zobacz także:
Koktajl party
Prosty przepis na mojito
Przepis na wino z winogron
Przepisy naszej Internautki: Pinki
