W życiu codziennym rzadko poszukujemy innych rozwiązań, jeśli chodzi o tę potrawę, ponieważ to, co znamy jest pyszne. Ale jeśli chciałabyś pokusić się i zrobić coś wbrew smakowym przyzwyczajeniom proponuję ci przepis na naleśniki ze szpinakiem oraz serem na ostro, który przywiozłam z wakacji.
Przepis na ciasto naleśnikowe
Składniki:
- 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
Po wymieszaniu konsystencja ciasta ma być tak rzadka jak śmietana, jeśli nie jest ,należy pożonglować jeszcze proporcjami mleka, wody lub mąki.
Nadzienie serowe
Składniki:
- 1 kostka tłustego sera białego
- 2 duże cebule - zeszklić na złoto
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować, obrać, ostudzić, zemleć i wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny, potem wyjąć, dodać cebulę z tłuszczem i zmielony ser. Wymieszać i doprawić do smaku. Następnie farsz nakładamy na naleśnik (dużo farszu), zawijamy w grubą rurkę i przysmażamy na patelni, aż wierzch naleśnika stanie się chrupki.
Nadzienie szpinakowe
Składniki:
- Małe opakowanie szpinaku mrożonego
- Kostka śmietankowego sera topionego
- 3 jajka ugotowane na twardo
Sposób przygotowania:
Szpinak rozmrozić i odsączyć. Rozgrzać masło na patelni. Wrzucić szpinak i zmiażdżone czosnek i jajka. Szpinak smażyć do momentu, kiedy odparuje reszta wody. Następnie dodać ser topiony i mieszać, aż się rozpuści i dobrze połączy z resztą składników. Podobnie, jak z nadzieniem serowym, farsz nakładać na naleśnik, zwinąć go w grubą rurkę i przysmażyć na patelni, aż się zrobi chrupki. Smacznego.
ZOBACZ TAKŻE:
PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z TRUSKAWKAMI >>
NAJNOWSZE OFERTY SKLEPU TCHIBO >>
NALEŚNIKI Z BROKUŁAMI >>
NALEŚNIKI NA OSTRO >>
Przepsiy naszej Internautki: Klaudii Maksy