Naleśniki z bananami - składniki:
Na ciasto naleśnikowe
-5 łyżek stołowych mąki
-1 jajko
-50ml mleka
-olej roślinny
Na karmerlizowane banany
-1 łyżka stołowa masła
-2 łyżki stołowe cukru pudru
-4 łyżki stołowe kremówki
-1 banan pokrojony w plasterki lub kostkę
Naleśniki z bananami - przygotowanie:
1. Aby zrobić ciasto naleśnikowe, zmiksuj mąkę z jajkiem i dodaj mleko. Miksuj do momentu, aż ciasto będzie jedwabiście gładkie. Możesz dodać odrobinę więcej mleka, jeśli okaże się, że ciasto będzie za gęste.
2. Olej roślinny rozgrzej na średniej wielkości patelni i smaż naleśniki na złotobrązowy kolor.
3. Aby przyrządzić karmelizowane banany, rozpuść na patelni masło.
4. Dodaj cukier i smaż przez ok. 2 min. aż całkowicie się rozpuści i przyrumieni na złoto.
5. Dodaj kremówkę, pokrojonego banana i smaż przez kolejna minutę.
6. Przed podaniem naleśniki udekoruj karmelizowanymi bananami.
Zobacz także:
PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z TRUSKAWKAMI
Ostry charakter naleśników
Przepis na naleśniki z truskawkami
Gorące danie miłosne
Przepis naszej Internautki: Blommy
