Keks świąteczny - składniki:
-15 dag mąki
-15 dag cukru
-3 jajka
-15 dag bakalii (orzechy, rodzynki, morele, śliwki suszone, skórka pomarańczowa)
- dowolna polewa do ozdoby
Keks świąteczny - sposób przygotowania:
Jajka utrzyj z cukrem, dodaj mąkę. Gdy masa będzie jednolita i pulchna, dodaj drobno pokrojone i obtoczone w mące bakalie, lekko wymieszaj. Formę na keksa należy wysmarować masłem i obsypać bułką tartą; wlać ciasto. Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok.60 minut. Po ostudzeniu oblej ciasto polewą i udekoruj według uznania.
Zobacz także:
Inne przepisy na ciasto
Sekrety udanego wypieku
Przepis naszej Internautki: Madzi444