Miodownik - składniki:
·50 dag mąki pszennej;
·30 dag miodu;
·1 jajko;
·3 łyżki masła;
·1/2 szklanki bardzo mocnego naparu herbaty;
·3 utłuczone goździki;
·1/2 łyżeczki soli;
Do wysmarowania formy:
·2 łyżki margaryny;
Do posypania ciasta:
·wiórki kokosowe;
Miodownik - sposób przygotowania:
Do rondla włożyć miód, masło, cukier i wlać herbatę. Podgrzewać, aż masło się roztopi, a cukier rozpuści. Następnie ostudzić i wymieszać z jajkiem oraz goździkami. Dodać mąkę, sól i sodę. Wyrobić gładkie ciasto.
Wąską formę do pieczenia wysmarować margaryną. Ciasto włożyć do formy, posypać wiórkami i piec około 45 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 220°C. Sprawdzić patyczkiem czy jest upieczone.
Praca konkursowa naszej Internautki
Ty też możesz wziąć udział w konkursie i walczyć o wspaniałe nagrody! Szczegóły przeczytasz tutaj.
Zobacz także świąteczne przepisy na oFeminin.pl
Piwny miodownik
Piegusek z bakaliami
Sernik Rosa