Składniki:
*Ciasto:
1 1/2 szklanki mąki pszennej,
1/2 szklanki cukru,
17 dag masła,
2 żółtka,
1 cukier waniliowy (1,6 dag).
*Do wysmarowania formy:
2 łyżki margaryny
*Masa czekoladowo - orzechowa:
2/3 tabliczki czekolady mlecznej (7 dag),
10 dag posiekanych orzechów laskowych,
1/3 szklanki cukru,
2 białka,
sól
Sposób przygotowania:
*Ciasto: masło utrzeć z cukrem na gładką masę i nadal ucierając, dodać żółtka, mąkę i cukier waniliowy.
*Formę do pieczenia wysmarować margaryną i włożyć ciasto.
*Przygotować masę: z białek i szczypty soli ubić pianę, dodając stopniowo cukier. Następnie wsypać orzech, rozdrobnioną czekoladę i delikatnie wymieszać.