Składniki:
2 piersi z kurczaka
puszka kukurydzy
ok. 30dkg boczku
1 ogórek
2 pomidory
sałata lodowa
szczypiorek lub cebulka dymka.
kilka kromek czerstwego chleba,
majonez, ketchup, ostra papryka w proszku, pieprz, sól,
Przygotowanie
boczek kroimy w kostkę i smażymy aż bedzie chrupiący, do dużej miski wrzucamy porwane liście sałaty i kukurydze, pomidory i ogórka kroimy w kostkę dodajemy do sałaty, boczek odcedzamy z tłuszczu, na tłuszczu z boczku smażymy pokrojone w kostke i dobrze doprawione pieprzem solą i papryką piersi kurczaka, cebulke dymke siekamy drobno i wszystko razem mieszamy. Kilka łyżek majonezu mieszamy z keczupem i łyżeczką ostrej papryki, przed samym podaniem sałatki nalezy przygotować grzanki, chleb kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni z obydwu stron na złoty kolor trzeba uwarzać bo łatwo sie przypala. Sałatke polewamy sosem i posypujemy grzankami przed samym podaniem.
smacznego