Orzechowe ciasto

Tagi: ciasto , deser , łatwy placek , orzechowe ciasto , orzechy , przepisy

Zwykle jest tak, że po świętach zostaje trochę niewykorzystanych orzechów. A jeśli na dodatek one były już zmielone, to nie należy ich długo przechowywać,gdyż dość szybko pleśnieją. Gdy mi zostają zmielone orzechy, to wykorzystuję je do wyrobu poniższego ciasta.

Ciasto orzechowe-składniki:

- 25 dkg margaryny

- 30 dkg cukru pudru

- 6 jajek

- 30 dkg mąki

- 15 dkg zmielonych orzechów

- cukier waniliowy

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 3/4 szklanki śmietany

Wykonanie:

Tłuszcz ucieram, a następnie dodaję do niego cukier waniliowy, oraz po odrobinie cukru pudru i po 1 żółtku. Cały czas ucierając dodaję mąkę wymieszaną z prodzkiem do pieczenia, śmietanę i orzechy. Na końcu łączę z ubitą pianą z białek i wszystko delikatnie mieszam. Masę wylewam na formę wysmarowaną tłuszczem i wkładam do nagrzanego piekarnika na około 50 minut. Upieczone ciasto przekładam dodolna masą, a wierzch oblewam polewą.

Czytaj także

Teksty na podobny temat

Ciasto z truskawkami, czyli trochę lata w środku zimy

Truskawki to owoce, które niewątpliwie przywodzą na myśl ciepło letniego słońca. Jednak na szczęście nie musimy czekać aż zima odejdzie by uradować podniebienie słodkim smakiem ciasta z truskawkami. Od czego wszak są owoce...

Czytaj Dalej

Panna cotta z truskawkami > panna cotta > przepis na panna cottę

Wyższa szkoła deseru

Panna cotta to deser pochodzący z północnych Włoch. Jego bazą jest podgrzana śmietana z żelatyną. Do niej, wedle uznania, dobieramy dodatki: wanilię, mus owocowy, skórkę cytrynową. Ja proponuję wam przepis na panna cottę z...

Czytaj Dalej

Keks

Podam Wam przepis na najprostszy keks na świecie. Ciasto to piekę dość często, dlatego, że uwielbiam w nim to,że zawiera mnóstwo zdrowych, suszonych owoców.

Czytaj Dalej