Sałatka owocowa - składniki:
· Owoce: banany, jabłka, pomarańcze, kiwi, brzoskwinie;
· Rodzynki;
·4 galaretki: wiśniowa, pomarańczowa, agrestowa, cytrynowa;
Sałatka owocowa - wykonanie:
Owoce oraz rodzynki pokrój i wrzuć do miski. Jeśli masz dostęp do świeżych owoców sezonowych, np. truskawek czy jagód - śmiało je dodaj, sałatka nabierze charakterystycznego posmaku. Jako, że mamy zimę trudno będzie Ci je dostać, a mrożone nie mają takich samych walorów smakowych jak świeże. Ale może znajdziesz je w słoikach w twojej spiżarni, np. w kompocie? Kolorowe galaretki przyrządź według przepisu na opakowaniu i wstaw na kilka godzin do lodówki, kiedy stężeją pokrój je w kostkę i dodaj do owoców. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na jakiś czas, aby składniki się ''przegryzły''.
Jeśli przygotujesz i poczęstujesz nią bliskich, jest niemałe ryzyko, że będą się oni często o nią dopominać. Jej podstawą są galaretki, dlatego najlepiej będzie jeżeli przyrządzisz je dzień wcześniej, aby stężały przez noc w lodówce. Pamiętaj, żeby owoce sezonowe dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a rodzynki sparzyć wrzącą wodą - staną się miękkie. Sałatka nie dość, że smakuje wybornie, to jeszcze starcza na długo. Przełóż ją do przezroczystej misy, niech cieszy oczy swoim wyglądem;)
Przepis wyróżniony przez redakcję
