Siedzę w pracy i zastanawiam się jakby się tu ogrzać. Pracy dużo, ręce marzną... brrr ale nam sie zima zrobiła!
W końcu wpadłam na pomysł! Poszłam do sklepu po kakao :)
i teraz wszyscy wokół mnie piją gorące aromatyczne kakałko - pozazdrościli mi ;)
Oto przepis na dwa kubki wyśmienitego kakałka:
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka cukru
- ¼ kubka wody
- 2 kubki gorącego mleka
- plus (o ile nie jesteś w pracy) kilka kropel (byle dużych) rumu albo whisky.
W małym rondelku wymieszaj kakao z cukrem. Dolej wodę, wymieszaj na jedwabistą masę. Zagotuj, zmniejsz ogień, wlej gorące mleko i ubij wszystko na pianę. Posyp resztą kakao. Teraz czas na rum lub whiskey.
Najprzyjemniej pije się kakałko z dużych, ciężkich fajansowych kubków.
Przepis wyróżniony przez redakcję