1. Biszkopt - składniki:
1 szklanka cukru
5 jajek
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Żółtka utrzyj z cukrem, białko osobno. Dodaj wszystkie składniki do jednej miski i dokładnie wymieszaj. Wlej na dużą foremkę. Piecz w piekarniku w temp. 150 stopni przez około 30 minut.
2.Ptasie mleczko®- składniki:
puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego!!!
2 galaretki cytrynowe
Galaretki rozpuść w 300 ml wrzącej wody i zostaw do ostygnięcia. Mleko skondensowane wlej do wysokiego naczynia i ubijaj mikserem do czasu uzyskania piany. Do pianki dodaj ostudzoną galaretkę i dokładnie wymieszaj. Wlej na biszkopt i wsadz do lodówki.
3. Przygotuj 2 galaretki pomarańczowe.
Kiedy ptasie mleczko® stwardnieje wlej ostudzoną galaretkę na pianke.
Ciasto jest lekkie, szybkie i tanie. A co najważniejsze przepadają za nim dzieci. A dzieci jak wiadomo.....wiedzą co najlepsze;)
Smacznego!!!
®Oznaczenie słowne PTASIE MLECZKO® stanowi zarejestrowany znak towarowy chroniony na rzecz spółki E.Wedel sp. z o.o.