Hamburgery z grilla
Składniki (dla 4 osób):
·50 dag mielonej wieprzowiny;
·1 jajko;
·1 cebula;
·4 plastry bekonu;
·4 bułki do hamburgerów;
·8 plasterków sera cheddar;
·4 liście sałaty;
·musztarda;
·keczup;
·sól i pieprz;
·zioła prowansalskie;
Wykonanie:
Mięso wymieszać z jajkiem i posiekaną cebulą. Doprawić do smaku. Uformować cztery steki.
Upiec na grillu razem z bułkami i bekonem. Na bułkach ułożyć ser. Gdy się stopi, położyć sałatę, stek, bekon i plastry pomidora.
Hamburgery polać keczupem i musztardą.
Hamburgery wegetariańskie
Składniki (dla 1 osoby):
·1 bułka do hamburgerów;
·2 plasterki żółtego sera;
·1/2 puszki kiełków;
·sos czosnkowy;
·1 placek ziemniaczany;
Wykonanie:
Przygotuj placki ziemniaczane. Bułkę przekrój i włóż do opiekacza lub połóż na grill. Przygotuj sos czosnkowy, mieszając jogurt bałkański z posiekany czosnkiem i przyprawiając. Ewentualnie możesz wykorzystać sos kupiony w sklepie. Na bułkę połóż placek ziemniaczany, sos i kiełki. Hamburgery gotowe!
