Przepis na krówki
Składniki:
200 g masła,
200 ml śmietany kremówki,
200 g cukru,
masło do formy.
Przygotowanie:
Masło razem z kremówką i cukrem włożyć do rondelka i podgrzewać, mieszając, aż powstanie gęsta masa (jej kropla wylana na talerzyk powinna zastygać). Masę przełożyć do miski i ucierać, aż dobrze wystygnie. Przelać na wysmarowaną masłem formę. Zostawić do zastygnięcia. Kroić zanurzonym w zimnej wodzie nożem.
Jeśli chcemy uzyskać inne smaki krówek możemy dodać do masy różne inne dodatki np. pokrojone orzechy, ziarna sezamu lub kakao. Koniecznie wypróbuj ten przepis na krówki!
Przepis na sezamki
Składniki:
1,5 szklanki ziarna sezamowego,
łyżeczka oleju, po szklance
miodu i cukru
Przygotowanie:
Ziarno sezamowe uprażyć na suchej patelni. Zalać 2 szklankami wody. Odstawić na 30 minut. Następnie osączyć. Wysypać na blachę wyłożoną przeźroczystą folią i posmarowaną tłuszczem.
Miód i cukier podgrzewać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Masą zalać ziarno. Odstawić do zastygnięcia. Połamać na kawałki.
fot.Claudio Baldini/Shutterstock.com
Przepis na szyszki
Składniki:
½ kg cukierków toffi,
50 dag masła,
opakowanie dmuchanego ryżu.
Przygotowanie:
Cukierki wsypać do dużego garnka. Rozgrzać. Gdy zaczną się rozpuszczać, dodać masło. Dalej rozpuszczać, mieszając, aż powstanie plastyczna masa. Do masy dodać ryż. Wymieszać. Z masy formować szyszki. Zostawić do zastygnięcia.
Zamiast dmuchanego ryżu możesz dodać płatki owsiane lekko podprażone na patelni.
Wypróbuj także PRZEPIS NA CZEKOLADĘ
Przepisy wyróżnione przez redakcję