Jak zrobić omlet? To proste - podążaj za tym przepisem:
Omlet z pieczarkami
Na jedną porcję weź dwie duże pieczarki - obierz i przekrój cienkie plasterki. Na małej patelni rozgrzej łyżeczkę masła i podsmaż pieczarki na złoto. Pod koniec posól i dodaj pieprzu. Gdy pieczarki będą zrumienione przełóż je na talerz, a patelnię dokładnie wytrzyj ręcznikiem papierowym.
Roztrzep widelcem 3 jajka i natychmiast wylej je na patelnię z rozgrzanym masłem (1 łyżeczka). Po chwili dodaj pieczarki. Smaż co chwila potrząsając patelnią, tak by omlet zawijał się na niej. Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji zsuń omlet na talerz i uformuj ostateczny kształt.
fot.bew.com.pl
Teraz, kiedy wiesz już jak zrobić omlet, możesz eksperymentować...
Sprawdź, jak pyszna jest FRITTATA
Wypróbuj przepisy na OMLET ZE SZPINAKIEM
oraz
PRZEPIS NA OMLET HISZPAŃSKI
OMLET Z WARZYWAMI
Przepis wyróżniony przez redakcję