Pyszne, lekkie i tanie: twoje eko-menu

To co zdrowe, jest eko, bio, organic. Zasada jest prosta. Im mniej literki E i serii cyferek koło niej - tym lepiej. Skład produktu ma być prosty, naturalny. Również data ważności ma duże znaczenie. Im krótsza, tym lepiej. Produkt z długą datą ważności jest nafaszerowany chemią, która ma przedłużać jego przydatność do spożycia.

Jedzenie eko-produktów poprawi nie tylko wygląd twojej sylwetki. Świetnie zrobi twoim włosom, paznokciom, cerze oraz ogólnej kondycji skóry. Jest szansa, że zniknie cellulit, bezsenność, kłopoty z koncentracją.

Nie musisz od razu sięgać po eko produkty z najwyższej półki.  Eko-artykuły przeważnie są droższe. Przyczyna? Wyższa jakość, niższa wydajność, mniejsza trwałość i niewielu dostawców. Cena cię odstrasza? Niepotrzebnie. Przejdź się na bazar, zaprzyjaźnij się z rolnikiem. Ceny niskie, produkty pewne, naturalne, eko.

Pasztet sojowy, eko-czekoladę, odstaw na kiedy indziej. Zacznij od najprostszej diety, która kosztuje niewiele, a dostarcza twojemu organizmowi wszystkiego co niezbędne. 

Dziś proponuję różnego rodzaju produkty. Zdrowe potrawy możesz dowolnie urozmaicać. Wszystko jest niskokaloryczne, a pyszne i zdrowe. Zachęcam więc do smakowania, rozkoszowania się i... jedzenia do syta.

POŻYWNA OWSIANKA

To ulubiony produkt wielu pań dbających o sylwetkę. Masz awersję z dzieciństwa? Zupełnie niepotrzebnie. Owsianka przyrządzona w 5 minut, z dodatkami owoców, cynamonu to źródło witamin i... endorfin. Uśmiech nie znika z twarzy przez cały poranek. Owsianka często kojarzy się z mdłym smakiem, rozgotowanym mlekiem i okropną potrawą z przedszkola. Jak ją przygotować, żeby była pyszna?

2 łyżki płatków owsianych, pół łyżki siemienia lnianego i otrębów zalej wrzątkiem. Kiedy woda wsiąknie w ziarenka, dodaj do nich ulubiony owoc. Najlepsze są maliny, truskawki, lub jabłka, do których masz dostęp o każdej porze roku. Całość posyp cynamonem, dodaj trochę ziaren słonecznika, zalej ciepłym, lub zimnym mlekiem. Gotowe!

Takie śniadanie jest bardzo pożywne i daje uczucie sytości na długo.

Wypróbuj także PRZEPISY NA MUSLI

DRUGIE ŚNIADANIE I PODWIECZOREK

Na drugie śniadanie dobrze jest zjeść coś lekkiego. Kobiety uwielbiają wszystko co słodkie, dlatego zaproponuję szklankę maślanki/ kefiru + ulubiony owoc. Jeśli lubisz koktajle, możesz to zmiksować, dodać łyżkę miodu i delektować się pysznym smakiem. Fajnym rozwiązaniem jest też jogurt naturalny z malinami. Znakomity deser, doskonały zarówno na drugie śniadanie, jak i podwieczorek. Lepiej wybierać jogurty naturalne i owoce dodawać do nich samodzielnie. Jeśli całość jest dla ciebie za kwaśna, bo jesteś przyzwyczajona do słodkich jogurtów owocowych, które są gotowe, do kupienia w markecie, dodaj łyżkę miodu. Z tych gotowych najlepiej zrezygnować. Są sztuczne, modyfikowane, przetwarzane. Bardzo słodkie.

POKOCHAJ CYNAMON!

To świetna przyprawa do słodkich deserów. Daje uczucie sytości, przyspiesza metabolizm, wspaniale smakuje.

Sprawdź JAK PRZECHOWYWAĆ I STOSOWAĆ PRZYPRAWY

ZDROWE POTRAWY I PRZEKĄSKI Z WARZYW

Albo się je kocha, albo nienawidzi. Zdecydowanie lepsza jest pierwsza opcja, bo warzywa to kopalnia witamin. Można je przygotowywać na wiele sposobów, świetnie urozmaicają wszystkie posiłki. Dla osób przyzwyczajonych do fast foodów, jedzenia przetworzonego, tłustego, jedzenie warzyw to rzeczywiście może być coś strasznego. Jednak na rynku wiele jest przypraw, których stosowanie w kuchni pomoże i przekonać się do jedzenia z ogródka.

Moje ulubione to: pieprz ziołowy, bazylia, oregano i majeranek. Możesz kombinować do woli, dodając do potraw wszystko, czego zapragniesz.

Zrób na obiad leczo, ugotuj cukinię. Piecz bakłażany, duś na patelni paprykę. Przepisy są bardzo proste, a jedzenie przepyszne.

Lubisz proste rozwiązania? Nie kupuj hamburgera. Weź ulubioną, przezroczystą miskę, wrzuć tam pokrojonego pomidora, dodaj mozarellę, lub fetę, posyp wszystko bazylią i... jedz ile chcesz! Taka sałatka to zastrzyk witamin, energii.

Brakuje ci siły, jesteś senna? Nie jedz batonów, czekolady. Kup szpinak! Ma bardzo dużo żelaza. Nie cierpisz zielonej papki, kojarzy ci się z marynarzem Papajem i twierdzisz, że jest obrzydliwa? Bzdura. Dobrze przygotowany szpinak smakuje każdemu. Wystarczy wrzucić go na patelnię, dodać do niego czosnek, lub jogurt naturalny, albo jajko. Doprawić do smaku. Proste? proste. 5 minut i wspaniałe danie gotowe. Świetnie smakuje na grzankach z pełnoziarnistego pieczywa, z naleśnikami. 

Pokochaj gotowane warzywa. Właściwie każde warzywo smakuje dobrze, kiedy je ugotujesz. Zrób sobie ogród na talerzu. Wybierz cukinię, brokuły, marchewkę, młode ziemniaki. Cukinię możesz też przygotować w inny, bardzo prosty sposób. Wystarczy ją pokroić w grube plastry, na nie wycisnąć czosnek, posypać ulubioną przyprawą. Poddusić chwilę na patelni, dodać paprykę, lub pomidora. Spróbuj, jakie to pyszne.

Bądź kreatywna, eksperymentuj. Bycie eko jest tanie, proste i trendy. Jeśli wychowujesz dziecko, nie prowadź go do Mac Donald's. Weź je na bazar, pokaż jaka to frajda, wybierać kolorowe owoce, ciekawe warzywa. Do potraw dodawaj otręby, które są źródłem błonnika. Już po kilku dniach takiej diety poczujesz się lekko i świeżo.

Przeczytaj także jakie JEDZENIE UCZYNI CIĘ PIĘKNĄ

Wypróbuj przepisy na DANIA WEGETARIAŃSKIE

Zastosuj RADY DLA EKO-MIESZCZUCHA

Praca konkursowa naszej Internautki