Chłodnik pomidorowy- przepis
Składniki:
- litr zsiadłego mleka
- 5 średniej wielkości pomidorów
- natka pietruszki
- koper
- szczypiorek
-sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Mleko mocno schłodzić. Pomidory przelej wrzątkiem w celu obrania ze skórki. Następnie pokrój je w kostkę oddzielając nasiona. Zieleninę drobno posiekaj. Zimne mleko roztrzep dodając do niego pomidory i zieleninę. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.
WYKWINTNE CHŁODNIKI W SAM RAZ NA UPAŁY
Przepis na GAZPACHO
Przepis konkursowy naszej Internautki
Ty też możesz wziąć udział w naszym sierpniowym konkursie kulinarnym! Szczegóły znajdziesz TUTAJ