Są sałatki, które mają różne wersje, ale są też te tradycyjne, wręcz klasyczne. Do nich należy "Chef Salad", czyli sałatka szefa. Przepis wywodzi się z USA, z lat 20- tych ubiegłego stulecia. Kuchnia amerykańska, jak się okazuje, to nie tylko niezdrowe fast-foody.
Jesteś szefem w swojej kuchni. Zrób sobie na kolację smakowitą ucztę sałatkową:
- 6 liści sałat ( różnych, ale jak masz tylko jedną, nie martw się)
- 50 g sera żółtego
- 4 plasterki szynki
- pół ogórka
- garść pomidroków koktajlowych
- 2 jaja na twardo
- sos winegret ( lub "sos tysiąca wysp")
Sałatę porwij na mniejsze kawałki, ser i szynkę pokrój w paski, ogorka w plasterki, pomidorki przekrój na pół, a jajka na ćwiartki. Wsyp do salaterki, lekko wymieszaj z sosem.
Opcjonalnie możesz dodać kawałki usmażonego kurczaka, wołowiny albo anchois.
Z tymi dodatkami to już typowo amerykańskie danie. ;-)
Smacznego!