Makowiec w cieście - przepis
Składniki:
- puszka gotowego maku,
- 30 dag mąki,
- 30 dag masła,
- 3 żółtka,
- rodzynki,
- cukier puder,
- 3 łyżki zimnej wody.
Sposób przygotowania:
Zgnieć mąkę, masło, wodę i żółtka, aż uzyskasz jednolitą masę. Nastepnie włóż do lodówki. Wyjmij ciasto następnego dnia, podziel na pół i rozwałkuj na dwa prostokątne placki. Jeden połóż na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, na nim ułóż mak wymieszany z rodzynkami. Przykryj drugim plackiem i nakłuj w prau miejscach. Nastaw piekarnik na 200 stopni i piecz ciasto do momentu, aż uzyska złoty kolor (niecałą godzinę). Gdy makowiec w cieście wystygnie, posyp ciasto cukrem pudrem.
Przepis wyróżniony przez redakcję
Zobacz także:
MAKOWIEC NA SPODZIE
MAKOWIEC ZAWIJANY
PIROGI Z MAKIEM