Karp smażony - przepis
Składniki:
- karp
- sok z cytryny
- pół szklanki mąki
- olej do smażenia
- sól i pieprz.
Przygotowanie:
Karpia dokładnie wyczyść i umyj. Pokrój w dzwonka, skrop sokiem z cytryny, posól i popieprz, zostaw na kwadrans. Po tym czasie obtocz w mące.
Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim kawałki karpia do momentu, aż uzyskają złoty kolor.
Karp smażony jest gotowy do podania na stół (nie tylko wigilijny). Smacznego!
Wypróbuj inne PRZEPISY WIGILIJNE