Sałatka z curry – składniki:
- kilogram filetów z kurczaka;
- 5 łyżek oleju;
- 2 płaskie łyżki curry;
- pieprz;
- sól;
- 2 pomidory;
- średni ogórek;
- sałata lodowa;
- 3 garście rodzynek;
- puszka kukurydzy;
Sałatka z curry – wykonanie:
Filety z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem, curry, wlać olej i wszystko wymieszać. Tak przygotowanego kurczaka dusić pod przykryciem, aż kawałki kurczaka będą miękkie. Ogórka i pomidory pokroić w kostkę. Sałatę umyć, osuszyć i pokroić w paski. Kukurydzę odcedzić. W miseczkach układać sałatę, gorące kawałki kurczaka, kukurydzę, ogórka, pomidora, sałatę. Podawać z sosem czosnkowym. Przepis znajdziesz TUTAJ.
Pyszna sałatka z curry – gotowa!
Zobacz także: SAŁATKA GRECKA
SMAKOWITE SAŁATKI Z ZIEMNIAKAMI
SAŁATKA Z BROKUŁÓW