Przepis na krewetki w sosie pomidorowym
Składniki:
- 200 g krewetek
- puszka krojonych pomidorów z puszki
- 4 ząbki czosnku
- mała cebula
- łyżeczka masła
- sól, suszona bazylia.
Sposób przygotowania:
Rozmrożone krewetki odsącz z wody i osusz. Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę, a następnie oba składniki lekko podsmaż na łyżeczce masła. Dodaj krewetki i smaż dalej (możesz dodać jeszcze masło lub odrobinę ciepłej wody, jeśli chcesz uniknąć tłuszczu). Na końcu dodaj pomidory z puszki, sól dla smaku i bazylię. Podgrzewaj aż krewetki będą zarumienione.
Fot. klsbear/Panthermedia.net
Wypróbuj nasz przepis na krewetki
Przepis na krewetki w cieście
Składniki:
- 200 g krewetek
- na marynatę: 4 łyżki oliwy, sok z 1 cytryny, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz
- na ciasto: 4 czubate łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki oleju, ziarna sezamu
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
Krewetki oczyść i osusz, polej marynatą i odstaw na godzinę. Składniki na ciasto zmiksuj, dolewając do składników trochę wody. Masa powinna mieć taką gęstość jak ciasto naleśnikowe. Obtocz kolejno każdą krewetkę w cieście i usmaż z obu stron w oleju, aż będą złociste.
Zobacz także:
SAŁATKA Z KREWETKAMI
ŁATWE PRZEPISY NA OWOCE MORZA
WARTOŚCI ODŻYWCZE OWOCÓW MORZA
