Przepis na ciasto murzynek - składniki:
- 4 łyżki wody
- kostka margaryny
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki wódki
- 3 łyżki gorzkiego kakao
- 3 jajka
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej.
Przepis na ciasto murzynek - sposób przygotowania:
Wodę, cukier i margarynę rozpuść w garnuszku i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Pozostaw, żeby trochę przestygło i przelej do większego garnka. Dodaj wódkę, kakao, jajka, proszek do pieczenia i mąkę. Zmiksuj dokładnie na gładką masę. Formę na ciasto wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem i posyp tartą bułką. Wlej masę. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni i piecz murzynka przez około 40 minut. Po tym czasie sprawdź drewnianym patyczkiem czy jest gotowe. Jeśli patyczek będzie wilgotny, pozostaw w piekarniku jeszcze na parę minut.
Ten tradycyjny przepis na ciasto murzynek moja mama zwykła udoskonalać na różne sposoby. Można go polać czekoladową polewą i posypać wiórkami kokosowymi lub przekroić poprzecznie na pół i przełożyć dżemem. Deser ten świetnie też smakuje bez dodatkowych udoskonalaczy - przekonajcie się same!
Zobacz także:
PRZEPIS NA CIASTO CZEKOLADOWE
NA LEPSZY NASTRÓJ - DIETA BOGATA W MAGNEZ
PRZEPIS NA BROWNIES
