Tort bez pieczenia - składniki:
- 35 dkg masła
- 3 żółtka
- 25 dkg cukru pudru
- 2 paczki biszkoptów
- 2 łyżki kakao
- skórka pomarańczowa
- trochę mleka
- 2 duże okrągłe wafle - andruty.
Tort bez pieczenia - sposób wykonania:
Ucieramy masło z cukrem, dodając po 1 żółtku. Do utartej masy dodajemy zmielone biszkopty i jeszcze przez chwilę ucieramy. Następnie dzielimy masę na dwie części, do jednej dodajemy drobniutko pokrojoną skórkę pomarańczową (można wycisnąć trochę soku z cytryny), do drugiej po trochu rozpuszczone w odrobinie mleka kakao (jeśli mamy w domu orzechy, możemy także dodać do masy posiekane orzechy).
Na jeden andrut wykładamy równą warstwą masę jasną, przykrywamy drugim andrutem i wierzch smarujemy ciemną masą. Możemy przybrać tort, na przykład migdałami, połówkami orzechów włoskich, owocami, ewentualnie polać go polewą czekoladową. Deser podajemy od razu lub czekamy aż lekko schłodzi się w lodówce. Proste, prawda? Smacznego!
Zobacz także:
PÓŁ GODZINY I GOTOWE! PRZEPISY NA CIASTA BEZ PIECZENIA
