Pieczone banany - przepis I
Składniki:
- 2 banany
- 4 rządki czekolady
- płatki migdałów.
Sposób przygotowania:
Banany owiń w kawałki folii aluminiowej i włóż na kwadrans do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Po tym czasie skórki powinny zrobić się czarne. Na chwilę wyjmij banany, natnij z jednej strony i włóż do środka kostki czekolady. Umieść owoce z powrotem w piekarniku i poczekaj 2-3 minuty, aż czekolada się rozpuści. Na końcu posyp banany migdałami (mogą to być też posiekane orzechy). Deser jedz łyżeczką.
Pieczone banany - przepis II
Składniki:
- 2 banany
- waniliowy serek homogenizowany
- sok z połowy cytryny
- cynamon i wiórki kokosowe (2 łyżeczki).
Sposób przygotowania:
Banany obierz i przekrój każdy na 3 części (możesz też poprzekrawać je wzdłuż). Skrop sokiem z cytryny i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Polej banany serkiem wymieszanym z cynamonem i wiórkami kokosowymi. Zapiekaj przez ok. 8 - 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Jeśli masz ochotę na pieczone banany z lodami, przygotuj podobnie jak w drugim przepisie, tylko bez serka homogenizowanego - polej banany sokiem, posyp cynamonem i wiórkami, podgrzej i podawaj z gałką lodów.
Niektórzy dodają do podobnych przepisów cukier, jednak dla mnie taki deser jest już za słodki - wszystko oczywiście jest kwestią smaku.
Zobacz także:
PRZEPIS NA MROŻONE BANANY
LODY Z BANANEM W KARMELU
CIASTO Z BANANAMI