W nocy zapotrzebowanie na energię jest dużo mniejsze niż za dnia, dlatego ostatni posiłek powinien być lekki. osoby będące na diecie często rezygnują z kolacji, ale to nie jest konieczne - wystarczy zmniejszyć porcję. Poniżej znajdziesz proste przepisy na kolacje, a może polecisz własne?
Przepisy na kolacje: sałatka owocowa
Do jej przygotowania potrzebne będą 3-4 rodzaje owoców, mogą to być truskawki, maliny, jeżyny, kiwi, banan, pomarańcza, awokado. Owoce kroimy w kostki i łączymy w salaterce. Możemy dodać łyżkę płatków kukurydzianych albo polać je jogurtem.
Przepisy na kolacje: twarożek
Składniki:
- pół kostki białego, chudego sera (ok. 125 g)
- kubeczek jogurtu naturalnego
- ząbek czosnku
- 2 rzodkiewki
- łyżka posiekanego szczypiorku.
Sposób wykonania: ser zgnieć widelcem, dodając jogurt. Czosnek sprasuj, rzodkiewkę pokrój w półplasterki, razem ze szczypiorkiem dodaj do twarożku. Możesz też przyprawić odrobiną soli.
Przepisy na kolacje: sałatka z gotowanych warzyw
Składniki:
- 1 duża marchewka lub 2 małe
- kawałek kalafiora i brokułu (po 1 większej różyczce)
- 1/4 selera
- 3 brukselki
- łyżka oliwy
- łyżka soku z cytryny
- ząbek czosnku
- pół małej cebuli
- odrobina suszonej bazylii, oregano, soli i pieprzu.
Sposób przygotowania: warzywa dokładnie umyj, pokrój i ugotuj. Cebulę posiekaj, czosnek sprasuj, oliwę zmieszaj z sokiem z cytryny, następnie dodaj czosnek, cebulę, zioła, odrobinę soli i pieprzu. Polej sosem ugotowane warzywa.
Przepisy na kolacje: ryba z sałatą
Składniki:
- pół wędzonej makreli lub kawałek ryby (pieczonej albo ugotowanej na parze)
- kilka listków zielonej sałaty
- składniki na dressing: pół łyżki octu balsamicznego, pół łyżki oliwy z oliwek, ząbek czosnku, pół łyżeczki musztardy.
Sposób przygotowania: listki sałaty podziel na mniejsze kawałki. Oliwę, ocet, musztardę wymieszaj, dodając rozgnieciony czosnek, polej nim sałatę. Podawaj z rybą.
Zobacz także:
Wypróbuj nasze PRZEPISY NA SAŁATKI
PRZEPISY NA ZAPIEKANKI
PRZEPISY NA RYBY