Dania z ryżu: ryż z warzywami
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
- 3 marchewki
- 2 - 3 pomidory
- papryka
- duża biała cebula
- ząbek czosnku
- olej do smażenia
- sól, pieprz, łyżeczka bazylii, łyżeczka majeranku.
Sposób przygotowania:
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Marchewkę obrać i ugotować na parze, potem pokroić w 1-centymetrowe plastry. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w duże kostki. Cebulę posiekać, z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić w niewielkie paski. Na patelni rozgrzać olej, zarumienić cebulę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie wrzucić pomidory, paprykę, marchewkę, przyprawić. Ryż rozdzielić na porcje i każdą polać sosem.
Dania z ryżu: ryż z tuńczykiem
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
- 2 puszki tuńczyka w oleju
- 2-3 ogórki kwaszone
- szczypiorek
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Tuńczyka przełożyć do głębokiego talerza, dodać pokrojone w kostki ogórki i posiekany szczypiorek, doprawić dla smaku pieprzem. Wszystko wymieszać z ryżem.
Dania z ryżu: ryż na słodko z jabłkami
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
- kilogram kwaśnych i twardych jabłek
- 3-4 łyżki cukru
- łyżeczka cynamonu
- tłuszcz do smażenia.
Sposób przygotowania:
Ryż ugotować. Jabłka obrać ze skórek i oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić na półżeberka. Na patelni, na wolnym ogniu rozgrzać tłuszcz, wrzucić jabłka, dodać cukier, na końcu cynamon. Smażyć, dopóki jabłka nie zmiękną, następnie przełożyć je na ugotowany ryż.
Na naszych łamach znajdziesz inne przepisy na dania z ryżu:
PRZEPIS NA PAELLĘ
RYŻ Z WARZYWAMI I MAKRELĄ
SAŁATKA Z RYŻEM
PRZEPIS NA SUSHI