Cholesterol całkowity nie powinien być wyższy niż 190-20 mg/dl. Jednak patrząc na kartkę z wynikami badań dostrzegamy dwie inne wartości cholesterolu. Jest to proporcja cholesterolów HDL i LDL (czyli tego dobrego i złego).
Zły cholesterol to potoczne określenie tłuszczu o nazwie LDL. Cząsteczki tego tłuszczu powstają w wątrobie i są potem dostarczane do komórek w całym organizmie. Jednak maksymalny ich poziom nie powinien przekraczać 130mg/dl. Ich nadmiar osiada bowiem na ściankach tętnic, prowadząc do ich twardnienia. Zjawisko te może być zaczątkiem poważnych chorób, np. miażdżycy.
Z kolei cholesterol dobry to HDL. Jest on niezbędny, bo wychwytuje z krwi cząsteczki złego cholesterolu, i przenosi ich nadmiar do wątroby. Tam jest rozkładany, a następnie wydalony z organizmu. HDL powinnaś mieć co najmniej 50mg/dl. Dobrze gdy jest go jednak więcej, bo przez to zmniejsza się ilość LDL.
Jak obiżyć podwyższony cholesterol?
Podstawową zasadą utrzymania odpowiedniego poziomu cholesterolu we krwi jest przestrzeganie prawidłowej diety. Dlatego też walcząc z podwyższonym cholesterolem, powinniśmy zrezygnować z tłustych mięs (głownie wieprzowiny), masła, tłustego sera i śmietany.
Za to, aby zwiększyć poziom HDL, warto sięgnąć po ryby morskie, oliwę z oliwek, fasole i gorzką czekoladę.
Szczególnie narażone na podwyższenie cholesterolu są osoby, których jedno z rodziców cierpiało na to schorzenie. Zagrożone są też osoby z nadciśnieniem i źle pracującą wątrobą. Dlatego tak istotne są regularne badania poziomu cholesterolu we krwi.
Już po 20 roku życia powinniśmy przebadać się pierwszy raz, i w miarę upływu lat robić to coraz częściej.
Zobacz także:
Niewidzialny wróg niszczy twoje serce!
Co jeść na diecie śródziemnomorskiej?
Artykuł napisany przez naszą Internautkę: Pinkę