Jednym z produktów procesu oddychania w organizmie człowieka są tzw.
wolne rodniki. Uczestniczą one w wielu procesach, m.in.: w wydzielaniu hormonów i skurczach mięśni, jednak
ich nadmiar jest dla człowieka szkodliwy! Wolne rodniki mają związek z powstawaniem wielu chorób: miażdżycy, nowotworów,
choroby Alzheimera. Dodatkowymi czynnikami, które pobudzają nadprodukcję wolnych rodników, są: światło słoneczne, palenie papierosów i zanieczyszczenie środowiska.
W walce z nadmiarem wolnych rodników
Za najlepszą broń przeciwko nadmiarowi wolnych rodników w organizmie uważane są
antyoksydanty. Są to naturalne substancje,
zawarte w wielu produktach spożywczych. Mają zdolność zbierania nadmiaru wolnych rodników i neutralizowania ich szkodliwego oddziaływania na człowieka. Najbardziej znane oksydanty to: witamina C i E oraz beta-karoten. Głównym źródłem tych substancji są
warzywa i owoce.
Moc herbaty
Badania dowodzą, że najsilniejsze znane antyoksydanty to flawonoidy występujące w herbacie. Ich działanie jest znacznie skuteczniejsze niż wit. C i E. Herbata jest głównym źródłem flawonoidów z pożywienia. Typowa filiżanka herbaty zawiera przeciętnie aż 140 mg flawonoidów. Większość z nich uwalniana jest w czasie dwóch pierwszych minut parzenia. Warto więc wykorzystać te zdrowotne właściwości herbaty!
To jeszcze nie wszystko. Wolne rodniki powodują także przyspieszone starzenie się organizmu. Ostatnio na rynku pojawia sie coraz więcej kosmetyków, których składnikiem jest wyciąg z herbaty - zawarte w nim flawonoidy zwalczając wolne rodniki, spowalniają proces starzenia się!! Osobiście polecam herbatę Lipton Yellow Tea.
Zobacz także:
Tekst naszej Internautki: Emilias29
