Sylwestrowy toast wzniesiemy tradycyjną lampką szampana, a może w ramach noworocznych postanowień obiecamy sobie zadbać o dostarczanie naszemu organizmowi odpowiedniej porcji minerałów pijąc codziennie wodę bogatą w sód, magnez i wapń?
Wodny wybór
Na półkach sklepowych roi się od przeróżnych wód mineralnych i żródlanych, gazowanych i niegazowanych, zwykłych i smakowych. Butelki różnią się nie tylko objętością, ale i kolorem, kształtem, wzorami. Trudny wybór. A może tak przeczytać etykietę? To skład wody powinien być głównym kryterium decydującym o zakupie.
Wody o niskiej zawartości minerałów polecane są w codziennej diecie w celu nawadniania organizmu, a te średniozmineralizowane służą naturalnemu uzupełnieniu składników mineralnych. Po co mamy łykać tabletki, skoro niedobór pierwiastków możemy wyrównać pijąc wodę?
Dla przykładu:
- Naturalna woda mineralna "Buskowianka" z ujęcia w Busku Zdroju zawiera w 1 litrze: 34,4 mg sodu, 9,90 mg potasu, 28,19 mg magnezu, 119,28 mg wapnia, 378,3 mg wodorowęglanów;
- Naturalna woda mineralna Multivita z ujęcia "Kropla Minerałów" w Tyliczu w Beskidzie Sądeckim zawiera w 1 litrze: 159 mg wapnia, 50 mg magnezu, 918 mg wodorowęglanów.
Woda zdrowia doda
Niedobór magnezu sprzyja tyciu. Gdy pojawia się stres, rzucamy się jak harpie na słodycze, a wskazówka wagi szybko zaczyna się przechylać na "ciemną stronę mocy". Tymczasem wystarczyłoby zaopatrzyć organizm w odpowiednią ilość magnezu, aby poprawić sobie nastrój i równowagę ducha. Zamiast sięgać po czekoladę ( notabene zawierającą magnez) wybierzmy wodę bogatą w ten pierwiastek.
Jeśli nie lubisz mleka, mam dla ciebie dobrą wiadomość. Litr wody mineralnej średniozmineralizowanej może mieć nawet 150 ml wapnia, czyli tyle ile pół szklanki mleka o zawartości tłuszczu 2%. Przy czym mleko dostarcza kalorii, a woda ma ich zero!! Zatem jeśli dbasz o linię, pij wodę
Pijąc wodę z niską zawartością sodu dbasz o swoje serce. W walce z nadciśnieniem trzeba nie tylko ograniczyć spożywanie soli w jej białej postaci rodem z solniczki, ale też uważać na obecność soli we wszystkich produktach. Wody odpowiednie dla zalecanej przez lekarzy diety ubogiej w sód mają nie więcej niż 20 mg /l tego pierwiastka.
Woda bogata w wapń to nasz sprzymierzeniec w przeciwdziałaniu osteoporozie i łamliwości kości. Zdrowe i mocne kości to zasługa wapnia- ich podstawowego budulca. Codziennie powinniśmy dostarczać organizmowi ok. 1000-1200 mg tego pierwiastka, a więc w naszym jadłospisie powinny królować ryby, jaja, kasze, fasola, mleko i jego przetwory oraz woda mineralna z dużą zawartością Ca.
"Na szczęście, na zdrowie, na ten Nowy Rok, aby was nie bolała głowa ani bok...." - z tym staropolskim toastem wznoszę szklankę mineralnej wody, życząc, aby każda kropla bogata w minerały sprzyjała naszemu zdrowiu i doskonałej formie.