Pamiętacie książeczkę "Na jagody" Marii Konopnickiej? Niech ten tytuł stanie się dla was drogowskazem. Po czarne leśne skarby powinniśmy sięgać częściej niż tylko sezonowo w postaci bułek jagodzianek i pierogów z jagodowym nadzieniem. Soki i mrożonki mamy przecież przez cały rok. Najlepiej byłoby, gdybyśmy sami zrobili sobie jagodowe zapasy.
Na pewno znacie "babciną" receptę na problemy z brzuszkiem -
suszone jagody! Ale czy wiecie, że
czarne jagody poprawiają pamięć?
Amerykańscy naukowcy zbadali pozytywny wpływ jaki mają
czarne jagody na pamięć u zwierząt w starszym wieku. Następnie obiektem
badań uczynili ludzi po 70. roku życia. Starsi państwo popijali codziennie dwie szklanki soku jagodowego, a grupa kontrolna - inne soki. Następnie wykonano testy na zapamiętywanie. Porównanie wyników obu grup sprzed "kuracji jagodowej" i po, wykazało, że lepsze wyniki mieli ci, którzy pili
sok z jagód.
Wniosek z tego taki, że czarne jagody korzystnie wpływają na funkcjonowanie naszej pamięci. Oczywiście teza badaczy nie dotyczy tylko osób w starszym wieku. Każdy powinien dbać o jak najlepszą kondycję umysłu.
Zatem, na jagody!
Tekst wyróżniony przez redakcję
Przekaż 1% podatku osieroconym dzieciom z SOS Wiosek Dziecięcych. 