Choć większość z nas lubi wiosnę, nie zawsze czujemy się o tej porze roku najlepiej. Zmęczenie, osłabienie, senność, a czasem lekka nadwaga, skutecznie psują nam humor. Jak sobie poradzić z tymi problemami? Na pewno pomoże nam dobra dieta, oparta na owocach, warzywach produktach pełnoziarnistych. Możemy je sprytnie wkomponować w codzienne menu, starając się pamiętać, by kolejne porcje zdrowia dostarczać organizmowi stopniowo (zamiast na przykład zjeść tylko jedną, za to dużą porcję).
Więcej wskazówek dotyczących zdrowej diety, wraz ze sprawdzonymi przepisami znajdziesz TUTAJ.
Zacznij od rana
Zdrowe śniadanie zapewni ci energię na cały dzień, dlatego nie ignoruj tego posiłku. Jak komponować śniadanie? Oto kilka propozycji ( źródło: materiały prasowe kampanii "5 porcji warzyw, owoców lub soku"):
Zestaw: warzywa i zboże (dla żyjących w pośpiechu)
ciemne pieczywo ziarniste
twarożek do smarowania
odrobina szczypiorku na twarożek
szklanka przecierowego soku warzywnego (lub owocowego)
Zestaw: owoce i mleko (dla łasuchów)
duża szklanka jogurtu naturalnego/mleka/kefiru
musli – najlepiej z dodatkiem bakalii
owoce: banan, pomarańcza, brzoskwinia, starte jabłko
szklanka soku pomarańczowego lub pomidorowego
Zestaw: owoce i warzywa (weekendowe śniadanie)
ciemne pieczywo
pomidor
dwa liście sałaty
kiełki
biały ser/twarożek (będzie stanowił zgrany duet z kiełkami)
szklanka soku owocowego
Czas na piknik!
Wiosna to czas, kiedy często wybieramy się na imprezy plenerowe, spacery, pikniki, grille. Spotkania towarzyskie nie muszą jednak oznaczać opychania się niezdrowymi przekąskami, jak chipsy, czekoladki i fast-foody. Jeśli więc wybierasz się na piknik albo grill, nie zapomnij o zdrowych przekąskach i napojach.
Dobra dieta jest pełna zdrowych przekąsek
Fot. Ciastka z pistacjami i migdałami Marks & Spencer, 11,99 PLN;jednodniowy sok marchwiowy Ogrody Natury (fot. ASP), batoniki musli (Fot.Lasse Kristensen/Shutterstock.com)
Co zabrać na wiosenny piknik?
Kanapki: ciemne pieczywo posmarowane masłem, liść sałaty, plasterek sera, kilka plasterków ogórka lub rzodkiewki i szczypiorek, sok pomarańczowy lub pomidorowy.
Przekąski: młode marchewki (są najbardziej słodkie i soczyste), owocowa sałatka z dodatkiem bakalii, pomidorki koktajlowe, sok z owoców cytrusowych lub sok jabłkowy.
Zobacz jak przygotować JEDZENIE NA PIKNIK
Dobra dieta: Jedzenie, które odchudza
Pierre Dukan w swojej bestsellerowej książce "Nie potrafię schudnąć" zachwala otręby owsiane i zaleca je wszystkim, którzy pragną zachować piękną figurę. Swe cudowne właściwości otręby zawdzięczają głównie wysokiej zawartości błonnika. Dukan zastrzega jednak, aby wprowadzać je do menu stopniowo, zaczynając od 1 łyżki dziennie, kończąc na 3. Nie wszyscy lubią ich smak, dlatego dietetyk podaje prosty przepis na smaczne placki - będą idealną przekąską, nie tylko w wiosennej diecie.
Placuszki z otrąb owsianych - przepis: Wymieszać po 2 łyżki otrąb owsianych i otrąb pszenicy. Dodać 1 jajko lub samo białko oraz łyżkę serka homogenizowanego bez tłuszczu. Posolić lub posłodzić, jak kto lubi. Następnie ubić i smażyć po 1 minucie z każdej strony na nieprzywierającej patelni posmarowanej odrobiną oliwy. Gotowe.
Fot.ksena2you/shutterstock.com
To proste! Teraz, kiedy nadeszła wiosna, z pewnością jesteś pełna chęci, by zmienić nawyki żywieniowe i przejść zdrową metamorfozę. Zacznij już dziś, a wkrótce zauważysz pierwsze efekty - dobra dieta to lepsza odporność, samopoczucie, zdrowsza cera i... szczuplejsza talia.
Zobacz:
PROSTY PRZEPIS NA TWARÓG DOMOWY
ODCHUDZANIE