Czipsy solone, serowo - cebulowe, a może z solą i octem balsamico? Jedna z naszych ulubionych przekąsek na imprezę albo popołudnie przed telewizorem ma niestety sporo wad - nie tylko dostarcza dużo tłuszczu i kalorii, ale też zawiera sól, której nadmiar doprowadza do zatrzymywania wody w organizmie i powoduje dolegliwości sercowe czy żołądkowe.
Okazuje się, że najbardziej niebezpiecznym połączeniem jest sól plus ocet. Niestety, czipsy wzbogacone tymi przyprawami dostarczają więcej sodu niż inne smaki. Małe opakowanie zawiera 0,5 g soli, tymczasem klasyczne czipsy solone zawierają jej 0.4 g, czipsy o smaku kurczaka - 0,38 g, a serowo-cebulowe "jedynie" 0.3 g.
fot.Svetlana Lukienko/Shutterstock.com
Co zrobić, żeby nasza przekąska oprócz sodu dostarczyła nam także wartości odżywczych? Na przykład podawać ją z dipem pietruszkowym. Czy wiesz, że pietruszka zawiera więcej witaminy C niż pomarańcze, więcej potasu od bananów, więcej wapnia od mleka i więcej żelaza niż stek? Ponadto, w przeciwieństwie do sodu, obniża ciśnienie krwi. Szkoda, że nie redukuje ilości dostarczonych kalorii, ale cóż, nie można mieć wszystkiego.
Źródło: Daily Mail
Sprawdź, czego dostarczą ci zdrowe CZIPSY BANANOWE
Sprawdź przepis na pyszną imprezową przekąskę, czyli PIECZYWO CZOSNKOWE
