Działanie kawy na kobiety i mężczyzn zainteresowało dr Lindsay St Claire z Uniwersytetu Bristolskiego. Ona i jej współpracownicy przeprowadzili badania, które miały pokazać, jak działa kawa na przedstawicieli każdej płci, znajdujących się w sytuacjach stresowych - co dzieje się z ich ciałem i zachowaniem.
Do badania zaproszono 64 osoby - kobiety i mężczyzn, których połączono w jednopłciowe pary. Każda para miała wykonywać różne zadania: prowadzenie negocjacji, układanie puzzli, ćwiczenia pamięciowe. Uczestników poinformowano, że ostatnim zadaniem będzie publiczna prezentacja, w czasie której będą musieli opowiedzieć o uzyskanych wynikach. Przy okazji naukowcy sprawdzili na uczestnikach działanie kawy - połowie biorących udział w eksperymencie podano kawę bezkofeinową, drugiej połowie - zwykłą.
Psychologowie zauważyli, że mężczyźni gorzej poradzili sobie w testach pamięciowych, gdy poczęstowano ich zwykłą małą czarną. Na ułożenie puzzli potrzebowali ok. 20 sekund więcej niż ci, którzy sączyli napój bezkofeinowy. W przeciwieństwie do nich, kobiety pijące kawę z kofeiną poradziły sobie z układanką o 100 sekund szybciej niż druga grupa.
DIETA NA LEPSZĄ PAMIĘĆ I KONCENTRACJĘ
Inicjatorzy badań doszli do wniosku, że w sytuacjach stresowych kawa polepsza pamięć i zdolności poznawcze u kobiet, za to spowalnia podejmowanie decyzji u mężczyzn.
W trakcie wcześniejszych badań wielokrotnie brano pod lupę działanie kawy. Niewątpliwie niektórym mała czarna szkodzi (osobom z nadciśnieniem lub wrzodami), jednak pita w ograniczonych ilościach nie tylko chwilowo polepsza pamięć, ale i przyspiesza metabolizm oraz może zmniejszać ryzyko zachorowania na cukrzycę i Alzheimera.
www.dailymail.co.uk
Zobacz także:
DRZEMKA LEKARSTWEM NA STRES
POPULARNE RODZAJE KAWY
ZALETY PICIA KAWY
