Syrop z cebuli na kaszel - składniki:
- około 0,5 kg cebuli
- cukier.
Syrop z cebuli na kaszel - sposób wykonania:
Cebule pokrój w cienkie plastry. Ułóż w garnuszku jedną warstwę, przesyp cukrem, następnie drugą i znów nasyp warstwę cukru, znów połóż warstwę cebuli. Odstaw pod przykryciem w dosyć ciepłe miejsce, gdzie pod wpływem cukru cebula puści sok. Po trzech godzinach powinien już wytworzyć się słodki syrop. Dawkowanie: 3 razy dziennie po jednej stołowej łyżce. Kiedy się skończy, przygotuj następny (lepiej zrobić go więcej razy niż raz w dużej ilości, wówczas będzie świeży).
Dlaczego syrop z cebuli jest taki skuteczny? Otóż cebula jest jednym ze znanych "naturalnych antybiotyków" i ma działanie bakteriobójcze. Cebula podnosi odporność organizmu, uzupełnia niedobory witamin i ważnych mikroelementów, jak cynk, krzem czy siarka. Choć niektórych odstręczają łzy cieknące podczas krojenia tego warzywa, takie "wypłakanie się" bardzo dobrze wpływa na oczy. Ponadto jedzenie cebuli dobrze działa na kondycję włosów - wzmacnia je i pobudza do wzrostu.
Warto więc sięgać nie tylko po syrop, ale i cebulę jako dodatek do kanapek czy sałatek - zarówno wtedy, gdy chwyta nas przeziębienie czy kaszel, ale przez cały rok. Na zdrowie!
Zobacz także:
Więcej informacji na temat WŁAŚCIWOŚCI CEBULI
MIÓD - NAJZDROWSZA ZE SŁODKICH POKUS
DOMOWE SPOSOBY NA KASZEL I INNE DOLEGLIWOŚCI